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魚(yú)干烘干機(jī)
魚(yú)干烘干機(jī)
魚(yú)干烘干一般有如下小技巧:
1、前期溫度不能過(guò)高,以免高溫影響烘干后的質(zhì)量;
2、魚(yú)一般含水量比較大,另外,魚(yú)中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關(guān)鍵
3、魚(yú)干烘干后的色澤至關(guān)重要;
4、烘干過(guò)程中要保持一定風(fēng)量,避免水汽停留在物料表面。
魚(yú)干熱泵烘干機(jī)解決的方案:
1、采用熱泵烘干機(jī)對(duì)魚(yú)干進(jìn)行全面烘干處理,烘干過(guò)程能耗低,有效減少運(yùn)行成本。
2、烘干過(guò)程通風(fēng)好,魚(yú)干表面受熱均勻,無(wú)需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。保持魚(yú)干光澤度,成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一,無(wú)需人工分離。
3、控制魚(yú)干烘干的相應(yīng)參數(shù),智能化控制烘干過(guò)程中的問(wèn)題,智能化處理異常情況。
4、烘干過(guò)程安全可靠,烘干過(guò)程無(wú)過(guò)熱或者燃燒危險(xiǎn)。
5、溫濕度自動(dòng)控制,精確度高。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。
魚(yú)干熱泵烘干機(jī)的原理:
通過(guò)壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。
魚(yú)干烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)
1、熱泵烘干機(jī)加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。4、智能控制部件
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)的優(yōu)勢(shì):1、可以有效地保證被烘干物料的質(zhì)量。2、烘干過(guò)程溫度分布均勻,溫濕度可以自動(dòng)控制。3、安全可靠、烘干過(guò)程不存在對(duì)人造成傷害的危險(xiǎn)。4、烘干過(guò)程能耗低,有效地減少運(yùn)行成本。5、通用性強(qiáng)(一機(jī)多用),減少了投資費(fèi)用的同時(shí),提高了設(shè)備的利用率和有效使用率。
魚(yú)干烘干的種類(lèi)非常之多,將新鮮魚(yú)類(lèi)經(jīng)充分烘曬干制而成。海魚(yú)、淡水魚(yú)都可以制成魚(yú)干。脫脂魚(yú)干是以?xún)?yōu)質(zhì)鮮魚(yú)為原料,經(jīng)過(guò)高溫蒸煮、烘干等程序精制而成,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。海魚(yú)相比淡水魚(yú)由于體積較小以及溫度要求可調(diào)范圍更大,所以海魚(yú)烘干質(zhì)量?jī)?yōu)先。


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