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桑葚烘干機
產(chǎn)品信息
類別:
果蔬烘干機
點擊:
332
時間:
2024-1-25
簡介:
桑葚烘干機:第一階段:預(yù)熱階段,烘房模式設(shè)定為:烘干+不排濕,烘房溫度…
全國服務(wù)熱線:
18928255258
詳細介紹
桑葚烘干機
桑葚又叫桑果、桑泡兒,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一,桑葚烘干后,是非常好的藥物,具有補益肝腎,滋陰養(yǎng)血,息風等作用,桑葚的加工因其糖度高,顆粒差異大,對溫度和風量的均勻要求性高。溫度如果把控不好,則桑甚偏軟,不干身。風量不夠,則干燥時間長,而影響品質(zhì)。今天小編就給大家介紹一下桑葚烘干的工藝!
1、選料:
選擇成熟新鮮色澤好的桑葚,挑選粘力比較強,嘗試甜味一致的桑葚作為首選。
2、清洗:
將桑葚倒入流動清水槽中清洗干凈,進一步剔除不合格果實,然后用麻繩掛起晾到通風處。
3、烘干:
第一階段:預(yù)熱階段,烘房模式設(shè)定為:烘干+不排濕,烘房溫度設(shè)定50℃,預(yù)熱時間為1小時;
第二階段:烘房模式設(shè)定為:烘干+排濕,濕度設(shè)定為60%,溫度定為55℃,烘焙時間8小時;
第三階段:烘房模式設(shè)定為:烘干+排濕,濕度設(shè)定為50%,溫度定在60℃,此后每四小時溫度上升5℃,目標濕度下調(diào)10%,此過程讓烘房不斷排濕,烘焙時間8小時。
第四階段:烘房模式設(shè)定為:烘干+排濕,濕度設(shè)定為15%,溫度定為65℃,烘焙時間2小時;此階段結(jié)束后,關(guān)閉設(shè)備利用余熱繼續(xù)烘1-2小時。


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